Onarıcı tarım yapılan topraklarda, sadece otla beslenen hayvanların etinden yapılan onarıcı, adil ve besleyici SafiMera dana incik Osso Buco.
- Dana incik kısımlarının halka olarak kesilmesi ile hazırlanır.
- Etin içerisinde ilikli kemiği bulunur.
- İçindekiler: Dana incik.