Onarıcı tarım yapılan topraklarda, sadece otla beslenen hayvanların ilikli kemiklerinden yapılan onarıcı, adil ve besleyici SafiMera dana ilikli kemik suyu.
- Dananın etleri sıyrılmış tüm kemikleri ilikleri çıkacak şekilde işlemden geçirilir.
- Soğan, sarımsak, kereviz sapı ile birlikte 24 saat kısık ateşte haşlanır. Konserveleme yöntemiyle kavanozlanır.
- Kemiklerinden süzülerek kavanozlanır.
- Endüstriyel filtreleme yapılmaz. Dolayısıyla kavanozlarda köpük, tortu, bulanıklık vb. görülebilir.
- Oranı: 1 kg kemiğe 1,5 litre su.
- İçindekiler: İlik, et, kemik, et yağı suları, su, tuz, karabiber, kereviz, soğan, sarımsak, biberiye, defne yaprağı.
- Tuz oranı yaklaşık %0,3
* Ürünlerimizde kullandığımız tuz: Çankırı'dan el ile hasat edilen kaya tuzu.
* Ürünlerimizde yer alan tüm sebzeler organiktir.
